Employe commercial - EFIA Formation

EMPLOYÉ(E) COMMERCIAL(E)

Certification préparée :
Titre du registre national de la certification professionnelle – Niveau 3

Format mixte

7 mois

Alternance

Niveau CAP

OBJECTIFS

Maîtriser les compétences nécessaires à l’exercice du métier d’Employé(e) Commercial(e)
Maintenir le lieu de vente en état marchand
Participer à la bonne présentation des produits
Accueillir, orienter, prendre en charge la clientèle
Vendre les produits et rendre compte des informations
Tenir le poste de caisse
S’initier au e-commerce
Valider le Titre Professionnel niveau 3 (équivalent CAP). Possibilité d’obtenir, en qualification partielle, des certificats de compétences professionnelles (CCP).

Programme

Introduction et test

Module 1 : Approvisionnement des produits en rayon

Effectuer la vérification quantitative et qualitative des produits, enregistrer les informations nécessaires.
Manipuler et transporter les marchandises en respectant les règles de sécurité.
Participer à l’inventaire des rayons et des stocks, en utilisant les codes-barres et en notant les quantités restantes.
Étiqueter les produits et poser les antivols, en vérifiant les prix et les offres promotionnelles. Ranger les produits dans les linéaires en suivant les techniques de présentation.

Module 2 : Contrôle de la qualité des produits

Contrôler la qualité des produits en retirant ceux qui ne sont pas conformes. Mettre à jour la liste des stocks en conséquence.

Module 3 : Réassort des rayons

Réapprovisionner les rayons pour s’adapter aux flux clients.
Vérifier la qualité de la présentation des produits.

Module 4 : Communication avec le responsable

Rendre compte de son travail au responsable et signaler les erreurs ou anomalies identifiées.

Module 5 : Accueil et accompagnement des clients

Accueillir, renseigner, orienter et servir les clients.
Adopter une attitude orientée client et une posture de service.
Communiquer de manière efficace à l’oral.
Promouvoir les gammes de produits du magasin.

Module 6 : Encaissement des ventes

Effectuer l’ouverture et la fermeture de la caisse selon les procédures.
Contrôler les produits lors de l’encaissement.
Corriger les erreurs et faire valider les opérations par le chef de caisse.
Encaisser les règlements des clients et rendre la monnaie.
Vérifier l’exactitude de la caisse et rechercher les éventuelles erreurs.

Module 7 : Préparation des commandes clients

Organiser son travail pour respecter les engagements du magasin en termes de créneaux horaires de livraison.
Optimiser la collecte des produits en localisant les lieux de stockage.
Préparer les commandes dans les bacs ou sacs assignés en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
Vérifier les produits rassemblés et leur prix, et clôturer la commande après vérification de la liste des produits livrés.

Application / Feed-back

Questions / réponses
Séances théoriques,
Démonstrations pratiques,
Mises en situation et échanges avec les formateurs.

3 modules complémentaires :

Module 16 : Gestion du temps
Module 17 : Prise de parole en public & storytelling
Module 18 : Entretien professionnel et d’évaluation

Débouchés et emplois accessibles :

Employé(e) polyvalent(e) de libre service – Employé(e) de rayon – Hôte(sse) de caisse
Secteurs d’activités : Grandes et moyennes surfaces alimentaires ou spécialisées- Boutiques – Commerce de gros

Évaluation finale : passage à la certification

Enquête de satisfaction à chaud et/ou à froid

Formation Employé(e) commercial

Alternance entreprise / cours en format mixte
(présentiel E-learning / Classe virtuelle)

Durée : 7 mois

Pour qui ? Tout public

Prérequis : 18 ans minimum /
Bonne présentation et condition physique
(station debout en point de vente) /
Très motivé(e) / Dynamique / Disponible
(travail en point de vente le weekend,
certains jours fériés, très tôt le matin et/ou
en soirée)

Vidéo, QCM, quizz, diaporama, mise en situation etc.

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